{"id":137274,"date":"2015-12-02T11:57:41","date_gmt":"2015-12-02T09:57:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cicloturismo.it\/?p=137274"},"modified":"2015-12-02T11:57:41","modified_gmt":"2015-12-02T09:57:41","slug":"alimentazione-anti-influenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.cicloturismo.it\/?p=137274","title":{"rendered":"Alimentazione Anti-Influenza"},"content":{"rendered":"<p>Per questo mese vi presento alcune proposte anti-influenza per l\u2019autunno..<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Verdure:<\/strong>ottime\u00a0<strong>quelle amare<\/strong>\u00a0per le propriet\u00e0 depurative. Via \u00a0libera a radicchio, cicoria, tarassaco, catalogna (sia cotte che crude). Perfette\u00a0<strong>quelle di colore arancione o rosso\u00a0<\/strong>(carote, zucca, barbabietole)\u00a0<strong>ricche di betacarotene<\/strong>\u00a0&#8211; serve ad aumentare il numero delle cellule che combattono le infezioni e contribuisce all&#8217;eliminazione dei radicali liberi. Importantissimi anche\u00a0<strong>cavoli e cavolfiore<\/strong>\u00a0per la loro azione anticancro. Utili anche\u00a0<strong>pomodori e peperoni\u00a0<\/strong>per la<strong>\u00a0<\/strong>vitamina C e i polifenoli, meglio se assunti crudi, in insalata<\/li>\n<li><strong>Aglio e cipolla<\/strong>: l&#8217;aglio contiene zolfo, che inibisce la crescita batterica e mantinene pulito l\u2019intestino. Inoltre l&#8217;allicina e il solfuro, stimolano la moltiplicazione delle cellule che servono a combattere le infezioni. L\u2019allicina ha spiccati effetti antibiotici, antimicrobici e antifungini. Chi assume aglio con regolarit\u00e0, soffre del 46% in meno di raffreddori stagionali e guarisce pi\u00f9 velocemente dalle infreddature<\/li>\n<li><strong>Miele<\/strong>: ottimo alleato per la salute. Contiene sostanze con una elevata azione battericida e agisce come un antibiotico naturale. Con l&#8217;arrivo dei primi freddi un cucchiaino di miele la mattina, sciolto nel latte, nel t\u00e8 o nel caff\u00e8 o spalmato sul pane, aiuta a disinfettare le prime vie respiratorie, prevenendo e contrastando tosse, raffreddore e mal di gola<\/li>\n<li><strong>Frutta<\/strong>: in particolare quella ricca di vitamina C come gli agrumi, che aiutano il sistema immunitario a proteggerci dalle malattie oltre a rafforzare l&#8217;organismo, favorendo l&#8217;assorbimento del ferro contenuto negli alimenti vegetali. Ma anche l\u2019uva rossa e le banane ricche di potassio, rafforzano le ossa.<\/li>\n<li><strong>Legumi<\/strong>: ricchi di ferro. Lenticchie, fagioli, ceci e piselli andrebbero consumati ogni giorno, ben cotti per essere meglio tollerati dall\u2019intestino e con la buccia, dove si concentrano le sostanze anticancro. Ottima la soia, la cui ricchezza in fitoestrogeni difende dai tumori al seno e all\u2019utero<\/li>\n<li><strong>Il cioccolato fondente<\/strong>non dovrebbe mai mancare nelle nostre diete, poich\u00e9 \u00e8 in grado di potenziare un gruppo di linfociti, capaci di migliorare l\u2019adattamento delle nostre difese al mutare delle infezioni<\/li>\n<li><strong>Yoghurt:<\/strong>ricco di fermenti lattici vivi e attivi, \u00e8 in grado di migliorare al meglio la flora intestinale e proteggerla da eventuali batteri nemici.<\/li>\n<li><strong>Spezie<\/strong>: pepe nero, zenzero, chiodi di garofano e cannella, riattivano il metabolismo e facilitano lo smaltimento delle scorie.<\/li>\n<li><strong>Funghi<\/strong>: contengono betaglucani, carboidrati complessi che migliorano l&#8217;attivit\u00e0 del sistema immunitario contro le infezioni e contro il cancro. I funghi sono ricchi di selenio &#8211; che aiuta i globuli bianchi a produrre le citochine (molecole proteiche) &#8211; e di beta-glucano, un immunostimolante che attiva i globuli bianchi, responsabili della difesa contro le infezioni<\/li>\n<li><strong>T\u00e8 verde<\/strong>: secondo alcuni ricercatori della Harvard University bevendo cinque tazze di t\u00e8 nero al giorno, il nostro sistema immunitario quadruplica le sue forze grazie alla teanina. Consigliata anche l\u2019assunzione di t\u00e8 verde contro i radicali liberi<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quindi largo agli alimenti di stagione e buona corsa!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per questo mese vi presento alcune proposte anti-influenza per l\u2019autunno..  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